Juli bracht verandering en dan vooral in mijn eetpatroon omdat bleek dat mijn lever het op een falen aan het zetten was... Gelukkig nog niets onomkeerbaars, maar ik moest een heleboel dingen uit mijn dagelijkse eetgewoonten schrappen en dat maakt een mens met momenten heel unhappy.
Dingen schrappen betekent ook dat er nieuwe dingen in de plaats komen, het ene al met wat meer succes dan het andere.
Ik moest melkproducten opgeven - dus melk, kaas, yoghurt... normaal gezien een groot bestanddeel van wat ik eet - en vervangen door sojaproducten en andere aanverwanten. Ik wist al dat ik geen fan van sojamelk was (grassmaak anyone?), maar de sojayoghurt valt nog enigszins naar binnen te werken als er fruit aan toegevoegd is en
rijstmelk is écht een topper.
Ook alles met overdadig veel vet en suiker moet ik laten, dus dag met het handje aan chips, chocolade en koekjes...
Maar er was toch een lichtpuntje in al deze kommer en kwel te vinden en dat wordt meteen mijn eerste favoriet van juli: